撤柜閉店，“好時(shí)”告別好時(shí)光？

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近日，有來(lái)自北京、上海、廣州、深圳等地的好時(shí)巧克力原經(jīng)銷商紛紛透露，好時(shí)（中國(guó)）投資管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱好時(shí)）已經(jīng)從位于上海市浦東新區(qū)新梅聯(lián)合廣場(chǎng)的辦公點(diǎn)悄然撤離。另外，好時(shí)天貓旗艦店早已不見(jiàn)蹤影；好時(shí)京東自營(yíng)旗艦店多款熱銷商品顯示無(wú)貨。

其實(shí)早在去年初，好時(shí)公司就被傳出將要“退出中國(guó)”，有消費(fèi)者注意到，好時(shí)在國(guó)內(nèi)不少商超、賣場(chǎng)開(kāi)始撤貨，有的產(chǎn)品售完后便不再補(bǔ)貨。

好時(shí)甜品店內(nèi)部員工表示，從2020年起好時(shí)在上海的公司已開(kāi)始裁員，并對(duì)中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)行業(yè)務(wù)縮減。2021年5月，好時(shí)公司突然發(fā)函告知好時(shí)甜品店，要求解除合同。同時(shí)在渠道遺留問(wèn)題的處理上，好時(shí)與多家代理經(jīng)銷商存在糾紛。

從1995年進(jìn)入中國(guó)，好時(shí)已在中國(guó)發(fā)展了27個(gè)年頭，但近幾年，其在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展似乎并不太順利。

2015-2017年，好時(shí)中國(guó)區(qū)就處于虧損狀態(tài)。到了2018年，好時(shí)凈銷售額77.91億美元，同比增長(zhǎng)3.7%，但中國(guó)市場(chǎng)卻下滑20.5%。2019年，好時(shí)收入79.86億美元，同比增長(zhǎng)2.5%，而中國(guó)市場(chǎng)同比下滑13.4%。

2020年，好時(shí)全球凈銷售額約為81.5億美元，同比增長(zhǎng)2%，但中國(guó)市場(chǎng)銷售額卻下滑46%，其中四季度下滑幅度達(dá)82.2%。相比之下，北美市場(chǎng)銷售額達(dá)74.17億美元，同比增長(zhǎng)4.7%，加拿大市場(chǎng)銷售額增長(zhǎng)4.1%。

有說(shuō)法認(rèn)為，在疫情影響下，好時(shí)如果準(zhǔn)備撤出中國(guó)市場(chǎng)，也許是為了保住北美市場(chǎng)而做出的“棄卒保車”之舉。不過(guò)有消費(fèi)者在好時(shí)巧克力官方微博上提問(wèn)：“淘寶旗艦店沒(méi)了嗎？”好時(shí)的回復(fù)是：“淘寶旗艦店正在裝修中。”

好時(shí)在中國(guó)市場(chǎng)的處境非常尷尬，退出也并不意外。

國(guó)內(nèi)的糖果市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，億滋、費(fèi)列羅等巨頭不斷在中國(guó)市場(chǎng)滲透。以旗下?lián)碛械萝�、士力架、M&M’s品牌的瑪氏箭牌為例，在更健康方面， 德芙今年新上市了0糖黑巧克力新品，采用了甜味劑麥芽糖醇。此外，該品牌還推出了減糖25%、同時(shí)含有更高比例的膳食纖維的牛奶巧克力新品。在迎合本土口味上，2020年，瑪氏箭牌則推出了兩款具備本地風(fēng)味和松脆口感的士力架巧克力棒——輕脆紫薯威化巧克力、輕脆黑米威化巧克力。

還有新興的國(guó)貨品牌“每日黑巧”連續(xù)獲得多輪融資，打算將資金用于團(tuán)隊(duì)建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)、品牌投入等方面。

好時(shí)巧克力的退出，實(shí)際上對(duì)很多中國(guó)的快消食品企業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)明確的啟示，這就是作為中國(guó)市場(chǎng)的參與者來(lái)說(shuō)，如果你不能在市場(chǎng)上找準(zhǔn)自己的定位，始終找不到自己的合適發(fā)展方向的話，即使是龐大如好時(shí)巧克力這樣的超級(jí)巨頭也有敗走麥城的時(shí)候。與每一個(gè)市場(chǎng)參與方來(lái)說(shuō)，都要時(shí)刻對(duì)市場(chǎng)保持敬畏，這才是我們最好對(duì)待市場(chǎng)的態(tài)度。

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