運(yùn)作管理

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生產(chǎn)與運(yùn)作活動(dòng)是一個(gè)“投入→變換→產(chǎn)出”的過程，即投入一定的資源，經(jīng)過一系列多種形式的變換，使其增值，最后以某種形式的產(chǎn)出提供給社會(huì)。有形產(chǎn)品的變換過程通常稱為生產(chǎn)過程，無形產(chǎn)品的變換過程有時(shí)稱為服務(wù)過程，也稱為運(yùn)作過程。  《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》第三版 劉麗文著  清華大學(xué)出版社

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