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    樓主: wangna_01
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    [資料分享] 某國(guó)有文旅集團(tuán)溫泉酒店定崗定編項(xiàng)目成功案例紀(jì)實(shí) [推廣有獎(jiǎng)]

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    ——引入分級(jí)定編系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)靈活調(diào)配人員,解決忙閑不均

    【客戶行業(yè)】國(guó)有企業(yè);旅游行業(yè);溫泉度假

    【問(wèn)題類型】定崗定編

    【客戶背景】

    某溫泉酒店位于南方某5A級(jí)國(guó)際景區(qū)內(nèi),是國(guó)有企業(yè)下屬公司,該溫泉酒店有室內(nèi)室外溫泉池共20余個(gè),除溫泉外,該酒店還有各種類型套房,包括:豪華套房、行政套房、標(biāo)間等類型套房超過(guò)百余個(gè),并配置會(huì)議室、多功能廳、商務(wù)中心、餐廳、健身房、特產(chǎn)購(gòu)物中心、養(yǎng)生保健等設(shè)施和服務(wù)。為來(lái)自各地的游客提供了豐富充實(shí)的旅游體驗(yàn)和經(jīng)歷,獲得了廣大游客們的一致好評(píng)。

    然而,在疫情后隨著該溫泉酒店的不斷恢復(fù)運(yùn)營(yíng)、發(fā)展,管理機(jī)制上也面臨著不少困難。其中,人員管理是當(dāng)務(wù)之急。由于文旅行業(yè)季節(jié)性差異顯著,游客數(shù)量的變動(dòng)明顯,內(nèi)部人員的忙閑不均導(dǎo)致了管理上的困難。領(lǐng)導(dǎo)層和基層之間存在著關(guān)于人員數(shù)量規(guī)模和工時(shí)、加班費(fèi)用等問(wèn)題的分歧,這進(jìn)一步加劇了管理的復(fù)雜性。領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為在旅游淡季時(shí)人員冗余,人力成本高,希望精簡(jiǎn)人員,而基層員工認(rèn)為雖然在旅游淡季時(shí)客流量減少,但是在旅游旺季時(shí)會(huì)有明顯的人手不足情況,需要招募更多人員。此外,關(guān)于大家長(zhǎng)期加班如何補(bǔ)償加班費(fèi)的爭(zhēng)議也日益突顯。針對(duì)這些問(wèn)題,公司領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)到需要專業(yè)的人力資源管理來(lái)解決管理難題。經(jīng)過(guò)集體決定,他們尋求了人力資源專家——華恒智信的幫助。華恒智信通過(guò)定崗定編順利實(shí)現(xiàn)改革,建立工具模型,精確配置人力資源,降本增效,提高管理效率。

    【問(wèn)題分析】

    在雙方達(dá)成合作后,華恒智信的專家項(xiàng)目組深入現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研,與溫泉酒店各領(lǐng)導(dǎo)、員工進(jìn)行溝通了解后,對(duì)目前存在的管理問(wèn)題有了初步的了解,主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面:

    一、上下級(jí)對(duì)人員編制問(wèn)題意見(jiàn)不統(tǒng)一,不確定應(yīng)該如何定編

    溫泉酒店作為一個(gè)融合文旅行業(yè)和自身特色的產(chǎn)業(yè),其工作忙碌的時(shí)段主要集中在下午、晚上,節(jié)假日特別是秋冬季的節(jié)日期間,人流量格外突出,特別是在寒暑假期間有很多家庭帶著小孩入住。而相對(duì)空閑的時(shí)段則多數(shù)集中在平日和非假期的時(shí)候,工作相對(duì)輕松。然而,項(xiàng)目組在訪談中發(fā)現(xiàn),溫泉酒店的上下級(jí)對(duì)于不同忙閑時(shí)間段,人員的編制存在意見(jiàn)分歧。

    從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的角度來(lái)看,他們更加關(guān)注整體運(yùn)營(yíng)成本和效率問(wèn)題。他們認(rèn)為目前現(xiàn)有的人員編制較多,存在人員冗余的情況,尤其在淡季時(shí)期會(huì)導(dǎo)致較高的人員成本支出,因此傾向于精簡(jiǎn)編制以提高效益。而員工們則更關(guān)注于自己所在部門(mén)的實(shí)際情況,例如服務(wù)人員、前臺(tái)接待員、衣物保管員等普遍感覺(jué)人手不足,在工作繁忙時(shí)難以應(yīng)付,因此他們期望增加適量的編制以減少加班、確保工作順利進(jìn)行。在這種上下級(jí)對(duì)人員編制問(wèn)題意見(jiàn)不一的情況下,如何確定適當(dāng)?shù)木幹茢?shù)量成為了一個(gè)亟需解決的問(wèn)題。

    二、忙閑不均的背景下,如何靈活配置人員

    通過(guò)調(diào)研了解到,為了保障合法合規(guī),該溫泉酒店采取了倒班制度,例如對(duì)保安和維修人員,設(shè)置了四班三運(yùn)轉(zhuǎn)的工作模式,通過(guò)輪班安排來(lái)分擔(dān)工作壓力。以前衣物保管處男賓和女賓各有兩名員工,上班時(shí)間是從中午十二點(diǎn)到晚上十二點(diǎn)。在引入倒班制度后,他們改為每天兩名員工輪班工作,每個(gè)班次有一個(gè)員工負(fù)責(zé)男賓,另一個(gè)負(fù)責(zé)女賓。然而,并非所有崗位都適合倒班制度。一些職責(zé)比較特殊的崗位,如水質(zhì)檢測(cè)、前臺(tái)接待和商務(wù)人員,難以進(jìn)行輪班安排。當(dāng)人手緊缺且難以招聘到合適的員工時(shí),這些崗位可能不得不由單人負(fù)責(zé),無(wú)論客流量如何,始終由一個(gè)員工負(fù)責(zé),這無(wú)疑給員工帶來(lái)了巨大的壓力。在這種情況下,如何正確配置人員變得尤為重要。

    三、如何在合法合規(guī)的基礎(chǔ)上,兼顧人工成本和有效激勵(lì)

    通過(guò)訪談了解到,該公司上下級(jí)存在的矛盾還體現(xiàn)在工時(shí)與加班費(fèi)方面。隨著客流量的增加,需要加班的員工數(shù)量和時(shí)間也相應(yīng)增加。然而,員工每月匯報(bào)的加班時(shí)間較長(zhǎng),希望得到相應(yīng)的加班費(fèi)補(bǔ)償。公司認(rèn)為有些員工虛報(bào)加班時(shí)間,導(dǎo)致加班費(fèi)開(kāi)支巨大,不愿意按下級(jí)上報(bào)的數(shù)字支付。這種局面使員工感到不滿,并尋求通過(guò)仲裁等方式維權(quán)。在這種情況下,公司該如何實(shí)現(xiàn)合法合規(guī)、平衡人力成本和員工激勵(lì)的需求,真正實(shí)現(xiàn)多勞多得呢?

    【華恒智信解決方案】

    針對(duì)該公司在定崗定編方面存在的問(wèn)題,華恒智信的專家老師們經(jīng)過(guò)嚴(yán)密的調(diào)研分析,提出了以下解決方案:

    一、基于崗位的分層分類,提取影響工作量的要素,形成定編模型

    針對(duì)該溫泉酒店不清楚到底應(yīng)該定多少編制的問(wèn)題,華恒智信建議對(duì)目前的崗位進(jìn)行分層分類,提煉影響編制的要素,形成定編模型。

    首先要對(duì)目前的崗位進(jìn)行分層分類。根據(jù)不同崗位的性質(zhì)和職責(zé),將其劃分為不同的類別,如管理人員、前廳接待人員、水質(zhì)檢測(cè)人員、安全員、衣物保管人員等。通過(guò)分類,可以更清晰地了解各類崗位的特點(diǎn)和需求。之后,對(duì)各類崗位提煉影響編制的要素。針對(duì)不同類別的崗位,提出影響工作量的要素,如工作忙閑度、接待賓客數(shù)量、溫泉檢測(cè)面積等。這些要素可以幫助評(píng)估每個(gè)崗位的工作量和重要性,為確定合理的編制數(shù)提供參考依據(jù)。

    二、引入分級(jí)定編系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)靈活調(diào)配人員

    為了解決淡旺季人員忙閑不均的問(wèn)題,華恒智信提出,引入分級(jí)定編系統(tǒng)的人員配置創(chuàng)新方案。根據(jù)不同的工作狀態(tài)和客流量情況,分成若干個(gè)等級(jí),以實(shí)現(xiàn)靈活調(diào)配人員。例如,一級(jí)是最忙的狀態(tài),通常出現(xiàn)在節(jié)假日或暑假時(shí)期,一年累計(jì)時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)兩個(gè)月。在這種情況下,要求所有人員原則上不休假,且每天加班一定時(shí)長(zhǎng),并根據(jù)工作時(shí)間和需求額外雇傭外部人員來(lái)支持工作。二級(jí)則針對(duì)日常客流量較高的情況,如客流量達(dá)到3000人以上且存在大量?jī)和瘯r(shí),所有非休假人員都必須全勤上班等。而在更低級(jí)別的忙閑階段,則可以靈活調(diào)休,將之前的加班時(shí)間調(diào)休完畢。

    通過(guò)細(xì)分不同等級(jí)并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行靈活排班,公司能夠根據(jù)客流量、客人特點(diǎn)等因素精準(zhǔn)調(diào)配員工資源。每天公司會(huì)發(fā)布第二天的工作狀態(tài),讓各部門(mén)、班組和個(gè)人明確是否需要上班以及要安排多少人進(jìn)行工作。以往,衣物保管處的員工不論客流量如何都需要上班,而現(xiàn)在通過(guò)分級(jí)定編系統(tǒng),可以根據(jù)客流量預(yù)測(cè)合理排班,例如上午只需要一個(gè)員工在男賓處工作,女賓處無(wú)需員工上班,由前臺(tái)兼職接待;到了晚上,隨著客流量增加,男賓處需要兩名員工,女賓處需要一名員工和前臺(tái)支持。

    這種新的排班方式在精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)支持下,甚至可以做到不再按照整天核算,而是按小時(shí)核算,使加班情況顯著減少。通過(guò)精準(zhǔn)的客流量預(yù)測(cè)和靈活的人員調(diào)配,公司能提前安排好人員,避免員工不必要的上班加班。這種方式的關(guān)鍵在于靈活調(diào)配人員,有效解決了員工忙閑不均的問(wèn)題,提高了工作效率和服務(wù)質(zhì)量。

    三、個(gè)人工資和公司當(dāng)日績(jī)效總額掛鉤,實(shí)現(xiàn)多勞多得

    針對(duì)目前該公司不清楚如何兼顧人工成本和有效激勵(lì)的問(wèn)題,華恒智信建議,根據(jù)上述分級(jí)系統(tǒng),記錄每個(gè)人每月的工作量,根據(jù)工作量實(shí)現(xiàn)多勞多得,通過(guò)避免不必要的加班,有效降低加班時(shí)長(zhǎng),從根本上緩解加班費(fèi)用的成本壓力。

    此外,華恒智信提出,將個(gè)人工資和公司當(dāng)日績(jī)效總額掛鉤,從而實(shí)現(xiàn)多勞多得的量化激勵(lì)。舉例來(lái)說(shuō),如果公司預(yù)計(jì)當(dāng)天有1000個(gè)客人需要服務(wù),按照之前的標(biāo)準(zhǔn)劃分,需50名員工上班,那么公司將發(fā)放這50名員工對(duì)應(yīng)的績(jī)效工資。即便實(shí)際只用了40名員工來(lái)完成任務(wù),這些員工仍可以獲得50名員工的績(jī)效工資。通過(guò)這樣的方式,用人單位可以選擇“加人”還是“加錢(qián)”,從而避免總是申請(qǐng)要求加人,激勵(lì)他們充分發(fā)揮自己的能力和工作熱情。

    通過(guò)分級(jí)系統(tǒng)和績(jī)效總額掛鉤的方式,每個(gè)員工的績(jī)效工資都與個(gè)人的當(dāng)日表現(xiàn)掛鉤,從而實(shí)現(xiàn)多勞多得的激勵(lì)機(jī)制。這種方案可以更好地激發(fā)員工的工作積極性和創(chuàng)造力,避免出現(xiàn)“大鍋飯”現(xiàn)象,讓干多的人有更多的回報(bào),避免“干少的和干多的收入相差不大”的問(wèn)題

    【華恒智信總結(jié)】

    在本項(xiàng)目中,由于溫泉酒店作為一個(gè)融合文旅行業(yè)和自身特色的產(chǎn)業(yè),受到時(shí)間影響比較大,因此出現(xiàn)了忙閑不均的情況。在此情況下,該酒店不清楚到底應(yīng)該如何定編,應(yīng)該如何解決忙閑不均的問(wèn)題,同時(shí),由于公司上下級(jí)利益訴求不同,在工時(shí)和加班費(fèi)方面也存在一定的矛盾。針對(duì)這些問(wèn)題,華恒智信建議,基于崗位的分層分類,提取影響工作量的要素,形成定編模型;引入分級(jí)定編系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)靈活調(diào)配人員;個(gè)人工資和公司當(dāng)日績(jī)效總額掛鉤,實(shí)現(xiàn)多勞多得。通過(guò)以上措施,可以幫助該溫泉酒店解決在定崗定編方面存在的問(wèn)題。

    華恒智信在長(zhǎng)期開(kāi)展咨詢工作中,在定崗定編方面已經(jīng)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)成果,形成了獨(dú)有的“三級(jí)五角色、日周月季年、ABC定編模式”等工具方法,并在各行各業(yè)的咨詢工作中取得了良好成果,對(duì)包括技術(shù)、職能、生產(chǎn)、服務(wù)、操作等各類崗位都有長(zhǎng)期豐富的研究,對(duì)于定編完成后的人員分流工作具備豐富實(shí)操經(jīng)驗(yàn),具有“標(biāo)準(zhǔn)化、針對(duì)性、可落地”的特點(diǎn),為中國(guó)企業(yè)的定崗定編工作提供了良好的工具方法,獲得了多家客戶的一致贊揚(yáng)。


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