俗話說:民以食為天,人生,有吃,才有沿續(xù)。
古人說:腹有詩書氣自華,人生,有詩,才有意趣。
當(dāng)吃遇上了美食,既有生活,亦有詩和遠(yuǎn)方,這才是圓滿生活。
惠州一絕
宋·蘇軾
羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。
蘇軾被貶惠州,常人看來,這是蠻荒之地,語多嗟怨。而蘇軾卻發(fā)揮他一貫的樂觀心態(tài):這里的荔枝好吃,我愿意長作嶺南人。
世界以痛吻我,我卻報之以歌,這是蘇軾的真實寫照。生活,有食,有吃,我平生所愿。
上元竹枝詞
清·符曾
桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣元宵。
能細(xì)心寫吃的人,一定比他人少許多煩惱。桂花餡、如珠的江米,聽起來就覺得十分美好。
其實,生活不是缺少美,而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。柴米油鹽,處處皆美。
漁歌子
五代·李珣
荻花秋,瀟湘夜,橘洲佳景如屏畫。
碧煙中,明月下,小艇垂綸初罷。
水為鄉(xiāng),篷作舍,魚羹稻飯常餐也。
酒盈杯,書滿架,名利不將心掛。
諸葛亮說:非淡泊無以明志,非寧靜無以致遠(yuǎn)。
生活簡單,知足常樂,是極簡的人生哲學(xué),卻也是最好的人生哲學(xué)。簡單的菜飯,有酒,有書,就是最美好的日子。
寄胡餅與楊萬州
唐·白居易
胡麻餅樣學(xué)京都,面脆油香新出爐。
寄與饑饞楊大使,嘗看得似輔興無。
京都的胡麻餅很美味,面脆油香,將新出爐的胡麻餅寄給遠(yuǎn)方的朋友,你也來嘗一嘗。
吃到好吃的東西,當(dāng)然開心,將它贈于友人,將再獲一重開心。
槐葉冷淘
唐·杜甫
青青高槐葉,采掇付中廚。
新面來近市,汁滓宛相俱。
入鼎資過熱,加餐愁欲無。
碧鮮俱照箸,香飯兼苞蘆。
簡單的槐葉,與新面做成槐葉冷淘,是夏天消暑的佳品。
有的時候,簡單的食材,會帶來大大的滿足與幸福。
初歸雜詠七首 其六
宋·陸游
小園五畝翦蓬蒿,便覺人間跡可逃。
盡疏珍禽添爾雅,更書香草續(xù)離騷。
藥苗可斸攜長镵,黍酒新成壓小槽。
老入鹓行方徹悟,一官何處不徒勞。
最舒適的生活莫過于,有一間小院,種滿菜蔬。親剪蒿韭,細(xì)作羹湯。
親種菜蔬,親制食物,暫時忘卻人間煩惱,這是最愜意的生活。
漫沼春筍詩
宋·黃庭堅
竹筍才生黃犢角,蕨芽初長小兒拳。
試尋野菜炊香飯,便是江南二月天。
與二三好友,山野炊食。找尋普通的野菜,就覺得無比香甜。
食物會帶給你美好的心情,有朋友,有好心情,夫復(fù)何求呢!
食蒸餅作
宋·楊萬里
何家籠餅須十字,蕭家炊餅須四破。
老夫饑來不可那,只要鶻侖吞一個。
詩人一腹大於蟬,饑飽翻手覆手間。
須臾放箸付一莞,急喚龍團分蟹眼。
已經(jīng)餓得不行了,看到美味的蒸餅,囫圇吞棗地吃了一個,真是大快朵頤。
盡情的吃東西,是人生一件樂事。
其實,最幸福的人生,就在一杯一盞之間,生活的細(xì)微處,見真知。人生,一杯,一盞,一顆赤心,足矣。