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農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)化理論與實(shí)踐概述

作者：楊力明

2003年1月27日

一、專(zhuān)業(yè)化理論
1、古典經(jīng)濟(jì)學(xué)認(rèn)為分工與專(zhuān)業(yè)化是經(jīng)濟(jì)學(xué)的真正核心問(wèn)題，亞當(dāng)·斯密在《國(guó)民財(cái)富的性質(zhì)和原因的研究》（商務(wù)印書(shū)館出版，1972年版）一書(shū)中指出：“勞動(dòng)生產(chǎn)力上最大的增進(jìn)，以及運(yùn)用勞動(dòng)時(shí)所表現(xiàn)的更大的熟練、技巧和判斷力，似乎都是分工的結(jié)果�！�…各種行業(yè)之所以各各分立，似乎也是由于分工有這種好處。一個(gè)國(guó)家的產(chǎn)業(yè)與勞動(dòng)生產(chǎn)力的增進(jìn)程度如果是極高的，則其各種行業(yè)的分工一般也都達(dá)到極高的程度。未開(kāi)化社會(huì)中一人獨(dú)任的工作，在進(jìn)步的社會(huì)中，一般都成為幾個(gè)人分任的工作�！�…農(nóng)業(yè)由于它的性質(zhì)，不能有像制造業(yè)那樣細(xì)密的分工，各種工作不能像制造業(yè)那樣判然分立。……有了分工，同數(shù)勞動(dòng)者就能完成比過(guò)去多得多的工作量，其原因有三：第一，勞動(dòng)者的技巧因業(yè)專(zhuān)而日進(jìn)；第二，由一種工作轉(zhuǎn)到另一種工作，通常須損失不少時(shí)間，有了分工，就可以免除這種損失；第三，許多簡(jiǎn)化勞動(dòng)和縮減勞動(dòng)的機(jī)械的發(fā)明，使一個(gè)人能夠做許多工作�！�…分工起因于交換能力，分工的程度因此總要受交換能力大小的限制。換言之，要受市場(chǎng)廣狹的限制。市場(chǎng)要是過(guò)小，那就不能鼓勵(lì)人們終生專(zhuān)務(wù)一業(yè)�！�
亞當(dāng)·斯密的論述表明分工是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)，分工有利于人們專(zhuān)務(wù)一業(yè)，增進(jìn)勞動(dòng)生產(chǎn)力，同時(shí)分工的確立，能夠使生產(chǎn)者有更多的剩余勞動(dòng)生產(chǎn)物，可以交換自己所需的別人勞動(dòng)生產(chǎn)物的剩余部分，為了便于交換，而產(chǎn)生了商業(yè)社會(huì)與現(xiàn)代貨幣。
2、著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)獲得者阿瑟·劉易斯在1979年出版的《經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)理論》（三聯(lián)書(shū)店，1994年版）一書(shū)中的貿(mào)易與專(zhuān)業(yè)化一節(jié)中指出，“貿(mào)易還刺激了專(zhuān)業(yè)化，因?yàn)榉止と�決于市場(chǎng)的規(guī)模�！�…斯密如此重視分工，以致于在他看來(lái)，分工是技術(shù)增長(zhǎng)和資本運(yùn)用增加的原因。以后的學(xué)者對(duì)這種因果關(guān)系提出了挑戰(zhàn)，甚至有些學(xué)者認(rèn)為是另一種方式——專(zhuān)業(yè)化不是原因而是結(jié)果�，F(xiàn)在我們滿足于認(rèn)為專(zhuān)業(yè)化、知識(shí)和資本是同時(shí)增長(zhǎng)的�！�…日益增長(zhǎng)的專(zhuān)業(yè)化看來(lái)是與生物進(jìn)化原理相同的經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，而且它與經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的聯(lián)系是頭等重要的問(wèn)題�！�…過(guò)分專(zhuān)業(yè)化的另一個(gè)代價(jià)是缺乏平衡。在農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中可以明顯地看出這一點(diǎn)。過(guò)分種植單一作物會(huì)引起生物上的失衡，這表現(xiàn)為土壤耗盡，或者病蟲(chóng)害流行�！�…專(zhuān)業(yè)化也會(huì)使人的精神缺乏平衡。那些專(zhuān)門(mén)從事礦業(yè)的人與專(zhuān)門(mén)從事農(nóng)業(yè)的人不會(huì)以相同的方法來(lái)觀察世界。同樣，在一個(gè)集團(tuán)內(nèi)從事不同專(zhuān)業(yè)的人也會(huì)以不同的方式觀察事物，而且在世界觀和物質(zhì)利益上會(huì)產(chǎn)生勢(shì)不兩立的沖突。”
劉易斯還指出：“市場(chǎng)越大，專(zhuān)業(yè)化的可能性也就越大。……原始的家庭幾乎完全是自給自足的。每一個(gè)村莊都有一些專(zhuān)業(yè)工匠，但他們只能滿足村民的部分欲望。……一旦人們開(kāi)始專(zhuān)業(yè)化，就必需有某種機(jī)制來(lái)協(xié)調(diào)他們的活動(dòng)。在最小的范圍內(nèi)，可以由行政命令來(lái)進(jìn)行這種協(xié)調(diào)。……專(zhuān)業(yè)化和經(jīng)濟(jì)單位規(guī)模之間的關(guān)系并不是簡(jiǎn)單的。某些人認(rèn)為，專(zhuān)業(yè)化擴(kuò)大了廠商的規(guī)模，因?yàn)楣ぷ鞯木��?xì)分工增加了工作數(shù)量，從而就擴(kuò)大了協(xié)調(diào)一致的單位的規(guī)模。但是，這并不是必然的，因?yàn)楦鲗?zhuān)業(yè)工作者的活動(dòng)可以通過(guò)市場(chǎng)來(lái)協(xié)調(diào)�！�…因此，大規(guī)模的組織是專(zhuān)業(yè)化的直接結(jié)果之一。因?yàn)槿藗內(nèi)绻麑?zhuān)門(mén)從事一項(xiàng)工作，則他們的活動(dòng)必須進(jìn)行協(xié)調(diào)，而且這種協(xié)調(diào)可以通過(guò)市場(chǎng)過(guò)程進(jìn)行，也可以在企業(yè)范圍之內(nèi)進(jìn)行�！痹趧⒁姿沟闹�作中相當(dāng)準(zhǔn)確地描述了分工與專(zhuān)業(yè)化的特征，并且對(duì)其在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的作用與影響做出判斷，具有深刻的指導(dǎo)意義。
3、蘇布拉塔·加塔克與肯·英格森特在合著的《農(nóng)業(yè)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展》（華夏出版社，1987年版）一書(shū)中指出：“在發(fā)達(dá)國(guó)家中，農(nóng)業(yè)與其他經(jīng)濟(jì)部門(mén)間的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)結(jié)合過(guò)程已經(jīng)完成，農(nóng)業(yè)就是一種企業(yè)，農(nóng)民相當(dāng)于企業(yè)家。農(nóng)民既是商品生產(chǎn)者，又具有廣博的技術(shù)知識(shí)。農(nóng)民擁有一系列為他們服務(wù)的財(cái)政、銷(xiāo)售、咨詢機(jī)構(gòu)及研究機(jī)構(gòu)，這些機(jī)構(gòu)既有公共的，也有私人的�！�
由以上論述可以看出，分工與專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)有利于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，不僅在較發(fā)達(dá)的工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中如此，在其他產(chǎn)業(yè)也是一樣，專(zhuān)業(yè)化與技術(shù)知識(shí)、資本在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中處于同等重要位置，專(zhuān)業(yè)化水平不僅僅反映在技術(shù)水平、生產(chǎn)方式、組織結(jié)構(gòu)、管理模式等方面，同時(shí)也表現(xiàn)在市場(chǎng)環(huán)境中的交易、分配方法等方面。
二、國(guó)外農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)化的特點(diǎn)
1、美國(guó)的可耕地面積為1.5億公頃，牧場(chǎng)5.6億公頃，平均每個(gè)農(nóng)場(chǎng)的規(guī)模達(dá)到176公頃，一些大農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)達(dá)到1215~1620公頃。由于行業(yè)分工細(xì)化與專(zhuān)業(yè)化程度不斷提高，棉花農(nóng)場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)化比例已達(dá)79.6%，蔬菜農(nóng)場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)化比例為87.3%，大田作物農(nóng)場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)化比例為81.1%，園藝作物農(nóng)場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)化比例為98.5%，果樹(shù)農(nóng)場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)化比例為96.3%，肉牛農(nóng)場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)化比例為87.9%，奶牛農(nóng)場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)化比例為84.2%，家禽農(nóng)場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)化比例為96.3%；同時(shí)美國(guó)還形成了煙葉、棉花、玉米、畜牧業(yè)等四大專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)區(qū)。
2001年，美國(guó)農(nóng)場(chǎng)總收入為2486億美元；其中，家禽收入為1061億美元，谷物收入為958億美元。各地區(qū)發(fā)揮區(qū)域的比較優(yōu)勢(shì)，加利福尼亞、得克薩斯、艾奧瓦是美國(guó)重要的三大農(nóng)業(yè)州，分別以牛奶、肉牛、豬為首要產(chǎn)品。
2、荷蘭農(nóng)業(yè)以畜牧業(yè)、園藝業(yè)為主，畜牧業(yè)與園藝業(yè)的產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的90%以上。1993年，荷蘭的農(nóng)場(chǎng)總數(shù)為12.0萬(wàn)個(gè)，其中專(zhuān)業(yè)化農(nóng)場(chǎng)為9.8萬(wàn)個(gè)，尤其是以蔬菜、花卉的專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)程度較高。例如，維斯特蘭德朗市的西紅柿種植公司，從事西紅柿的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)，與其他5家專(zhuān)營(yíng)企業(yè)壟斷了荷蘭約90%的西紅柿市場(chǎng)。每年荷蘭花卉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造30億歐元產(chǎn)值，占荷蘭園藝總產(chǎn)值的一半，其專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)已經(jīng)細(xì)化到專(zhuān)門(mén)種植某一種作物或一種作物的某一品種。
3、法國(guó)1993年的耕地面積1825.5萬(wàn)公頃，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值為2795.8億法郎，農(nóng)產(chǎn)品出口328.1億美元。法國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以中小農(nóng)場(chǎng)和家庭勞動(dòng)為主，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力為102萬(wàn)人（1999年數(shù)字），占總勞動(dòng)力的4.3%，農(nóng)場(chǎng)總數(shù)為101.7萬(wàn)個(gè)，農(nóng)場(chǎng)主及其家屬占農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力總數(shù)的92%左右。
法國(guó)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)程度較高，可分為區(qū)域?qū)�業(yè)化、農(nóng)場(chǎng)專(zhuān)業(yè)化和作業(yè)專(zhuān)業(yè)化。以區(qū)域?qū)�業(yè)化為例，巴黎盆地小麥產(chǎn)區(qū)的小麥產(chǎn)量占法國(guó)小麥總產(chǎn)量的1/3，諾爾——庇卡底——香檳甜菜區(qū)的甜菜種植面積占法國(guó)甜菜種植面積的73.2%，布列塔尼畜牧生產(chǎn)基地提供全國(guó)豬肉產(chǎn)量的40%，禽肉的30%，牛肉的32%，蛋的20%，北部庇卡底馬鈴薯產(chǎn)區(qū)的馬鈴薯產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的50%。而專(zhuān)業(yè)化農(nóng)場(chǎng)則主要經(jīng)營(yíng)畜牧、谷物、葡萄、水果、蔬菜等專(zhuān)一產(chǎn)品；農(nóng)場(chǎng)中的耕種、田間管理、收獲、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、營(yíng)銷(xiāo)等工作，由農(nóng)場(chǎng)以外的作業(yè)專(zhuān)業(yè)化農(nóng)場(chǎng)承擔(dān)。1999年，法國(guó)的葡萄酒產(chǎn)量居世界第一位，甜菜產(chǎn)量居世界第二位，肉類(lèi)產(chǎn)量居世界第四位，牛奶、小麥、玉米產(chǎn)量居世界第五位。
綜上所述，發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)已經(jīng)跨越了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式，農(nóng)業(yè)內(nèi)部的分工細(xì)化與專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率不斷提高，產(chǎn)量增長(zhǎng)，農(nóng)產(chǎn)品的品種日益豐富，質(zhì)量不斷優(yōu)化，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)人口減少，資源達(dá)到了有效的配置與利用，這是我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展中可參考與借鑒的經(jīng)驗(yàn)。
三、我國(guó)農(nóng)業(yè)的專(zhuān)業(yè)化趨勢(shì)
1、從1949年建國(guó)到1978年農(nóng)村改革開(kāi)放的30年間，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有較大發(fā)展，糧食總產(chǎn)量由1949年的11318萬(wàn)噸增長(zhǎng)至1978年的30477萬(wàn)噸，同期棉花由44.4萬(wàn)噸增至216.7萬(wàn)噸，油料由256.4萬(wàn)噸增至521.8萬(wàn)噸，水果由120.0萬(wàn)噸增至657.0萬(wàn)噸。同期主要農(nóng)產(chǎn)品的單產(chǎn)均有較大幅度增長(zhǎng)；其中，糧食單產(chǎn)增長(zhǎng)2.5倍，棉花單產(chǎn)增長(zhǎng)2.8倍。
由于我國(guó)國(guó)土遼闊，自然資源條件差異較大，歷史上已經(jīng)形成了糧食、油料、棉花、糖料、橡膠等主要農(nóng)作物的生產(chǎn)區(qū)域。然而，在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，大多數(shù)農(nóng)民按照國(guó)家下達(dá)的指令性任務(wù)進(jìn)行指定產(chǎn)品、品種的生產(chǎn)，而且?guī)缀跛�有的農(nóng)民都參與、完成某個(gè)產(chǎn)品的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，同時(shí)還要從事種植、飼養(yǎng)、加工及副業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)，由于農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)不開(kāi)放，產(chǎn)品的商品率低，以生產(chǎn)隊(duì)為基礎(chǔ)的生產(chǎn)組織基本保持自給自足的狀態(tài)，因此農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的分工與專(zhuān)業(yè)化水平很低。
2、1978年，黨的十一屆三中全會(huì)提出將全黨工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)上來(lái)的決定，制定了《中共中央關(guān)于加快農(nóng)業(yè)發(fā)展若干問(wèn)題的決定（草案）》，在農(nóng)村逐步實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。同時(shí)，改革了農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)購(gòu)派購(gòu)制度，提高農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)價(jià)格，逐步縮小農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)購(gòu)派購(gòu)的范圍，擴(kuò)大市場(chǎng)調(diào)節(jié)比重，先后對(duì)水產(chǎn)品、生豬、禽蛋、蔬菜、木材、中藥材、水果等農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行市場(chǎng)調(diào)節(jié)，糧食與棉花實(shí)行合同定購(gòu)，農(nóng)民生產(chǎn)積極性空前高漲，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度提高，收入明顯增長(zhǎng)。
農(nóng)村的改革開(kāi)放，使農(nóng)民有了生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的自主權(quán)利；農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的開(kāi)放，使生產(chǎn)者可以根據(jù)所占有的資源與自己的特長(zhǎng)尋求更高的收益。在這種情況下，農(nóng)村開(kāi)始出現(xiàn)了種植、養(yǎng)殖“專(zhuān)業(yè)戶”，逐步發(fā)展為專(zhuān)業(yè)隊(duì)、專(zhuān)業(yè)村、專(zhuān)業(yè)性生產(chǎn)組織，農(nóng)業(yè)開(kāi)始了初步的專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)。
3、我國(guó)目前的農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)方式基本有三種類(lèi)型，一是農(nóng)民自發(fā)組織的專(zhuān)業(yè)化組織——農(nóng)民專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)，二是農(nóng)村社區(qū)經(jīng)濟(jì)組織內(nèi)部的分工與專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)組織，三是企業(yè)與農(nóng)民結(jié)合所形成的農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)企業(yè)。
農(nóng)民專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)是農(nóng)村改革開(kāi)放以來(lái)農(nóng)民自愿結(jié)合的經(jīng)濟(jì)組織，通過(guò)某一項(xiàng)產(chǎn)品共同開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)，或就某一產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行交流、推廣和學(xué)習(xí)，而形成的專(zhuān)業(yè)性組織。到2000年為止，全國(guó)的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)約有140多萬(wàn)個(gè)，其中比較規(guī)范的專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)有14萬(wàn)個(gè)，加入專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)的農(nóng)戶約有620萬(wàn)戶。農(nóng)民專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)擁有140多種不同專(zhuān)業(yè)，按行業(yè)劃分可分為糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、養(yǎng)殖、瓜菜、林業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工和其他，共7大行業(yè)。
擁有專(zhuān)門(mén)知識(shí)的農(nóng)民在生產(chǎn)性投入、生產(chǎn)技能、專(zhuān)業(yè)知識(shí)等方面都更有優(yōu)勢(shì)，其產(chǎn)品的質(zhì)量、品種、產(chǎn)量都更具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。據(jù)調(diào)查，山東省萊芫市方鎮(zhèn)蔬菜協(xié)會(huì)會(huì)員與非會(huì)員年均純收入之比由1984年的1.30:1變?yōu)?991年的1.42:1。專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)提高了勞動(dòng)者的技巧與生產(chǎn)效率，同時(shí)由于市場(chǎng)交易數(shù)量的增長(zhǎng)，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，逐漸形成農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)區(qū)域，如山東省壽光市、河北省邯鄲市生產(chǎn)的蔬菜不僅滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需要，還打入了國(guó)際市場(chǎng)。
農(nóng)村社區(qū)經(jīng)濟(jì)組織內(nèi)部的分工與專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)組織，是在發(fā)達(dá)地區(qū)一些原村一級(jí)集體經(jīng)濟(jì)組織的基礎(chǔ)上，社區(qū)內(nèi)的農(nóng)民進(jìn)行分工，成立專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn)組織。在山東、廣東、江蘇、福建等省區(qū)，原有的集體經(jīng)濟(jì)與組織基礎(chǔ)較好的村社，實(shí)行村內(nèi)的分工，形成了村級(jí)經(jīng)濟(jì)合作社，在村內(nèi)逐步組成了種植、養(yǎng)殖、機(jī)械、加工、建筑、運(yùn)輸?shù)雀黝?lèi)村辦企業(yè)，使村內(nèi)每一成員參與一項(xiàng)專(zhuān)業(yè)性生產(chǎn)活動(dòng)，這種村內(nèi)的分工與專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)，提高了每個(gè)農(nóng)民的專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)技能，提高了村集體的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，增加了成員的收入，也有利于改善生產(chǎn)條件，有的村鎮(zhèn)還成為某一產(chǎn)業(yè)的專(zhuān)業(yè)村。例如，北京郊區(qū)的韓村河以建筑為主業(yè)，全村1998年的經(jīng)濟(jì)總收入約為8.3億元，人均收入為7600元，2002年的人均收入加福利達(dá)3萬(wàn)元，被稱為京郊首富；北京大興區(qū)的西瓜、平谷的桃類(lèi)、懷柔縣楊宋鎮(zhèn)奶業(yè)生產(chǎn)中都形成了各具特色的社區(qū)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)組織。到2002年為止，北京市已擁有相對(duì)規(guī)范的專(zhuān)業(yè)合作組織1613個(gè)，入社農(nóng)戶34.2萬(wàn)戶，占京郊農(nóng)戶總數(shù)的28%，資產(chǎn)總額達(dá)40億元，其成員依靠此專(zhuān)業(yè)性生產(chǎn)，戶均增加收入3672.5元。
近年來(lái)，一些企業(yè)介入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，出現(xiàn)了一批農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)企業(yè)。這類(lèi)企業(yè)利用其資金、技術(shù)、科研、管理等方面的優(yōu)勢(shì)，一開(kāi)始就把農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)提高到較高的水平。農(nóng)民或者成為企業(yè)員工，或者按要求向企業(yè)提供初級(jí)產(chǎn)品，并且通過(guò)培訓(xùn)，掌握了專(zhuān)業(yè)技術(shù)，提高了綜合素質(zhì)。農(nóng)民技術(shù)水平的提高，也促進(jìn)了企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
由于農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)的發(fā)展，農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了專(zhuān)業(yè)性生產(chǎn)技術(shù)的逐步提高，特別是農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度加大，不同區(qū)域可以根據(jù)市場(chǎng)需求，形成農(nóng)產(chǎn)品的專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)區(qū)域，并不斷提高專(zhuān)業(yè)化水平。2001年與1978年相比較，我國(guó)的部分農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量都有較大幅度增長(zhǎng)，棉花的單產(chǎn)增長(zhǎng)2.5倍，花生增長(zhǎng)2.1倍，甜菜增長(zhǎng)3.3倍，尤其是蔬菜、果類(lèi)、畜禽、水產(chǎn)品等產(chǎn)品的品種日益多樣化，滿足了人們不同層次的需求，可以說(shuō)專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)與專(zhuān)業(yè)化區(qū)域布局是農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的有效手段與途徑。
四、總結(jié)
1、農(nóng)業(yè)與工業(yè)等其他行業(yè)的分工與專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)存在著差別，工業(yè)等部門(mén)的專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)的關(guān)鍵問(wèn)題體現(xiàn)于組織管理結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)者素質(zhì)等方面，而農(nóng)業(yè)的專(zhuān)業(yè)化還存在自然條件、資源差異等方面的問(wèn)題，因此發(fā)展農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)化應(yīng)注意到專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)區(qū)域分布帶來(lái)的不良后果，應(yīng)當(dāng)關(guān)注資源的過(guò)分使用而導(dǎo)致的生物上與資源上的失衡，農(nóng)業(yè)的專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)要防止對(duì)自然資源和生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重破壞。
2、市場(chǎng)范圍的擴(kuò)大有利于專(zhuān)業(yè)化水平提高，就工業(yè)制成品來(lái)說(shuō)，其產(chǎn)品的分工細(xì)化及專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)已經(jīng)日益國(guó)際化，某一產(chǎn)品可能是多個(gè)國(guó)家的許許多多專(zhuān)業(yè)公司生產(chǎn)的零部件產(chǎn)品組合而成的。就農(nóng)業(yè)來(lái)說(shuō)，雖然其專(zhuān)業(yè)化水平不及工業(yè)等部門(mén)，然而發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)已經(jīng)表明，各個(gè)國(guó)家某些產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)已經(jīng)具有國(guó)際影響，并占據(jù)了相當(dāng)大的市場(chǎng)份額。農(nóng)產(chǎn)品將在國(guó)際市場(chǎng)上表現(xiàn)出一個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綜合實(shí)力，這是一個(gè)國(guó)家技術(shù)、自然資源條件的綜合體現(xiàn)，農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)水平是一項(xiàng)重要標(biāo)志。
我國(guó)農(nóng)業(yè)的專(zhuān)業(yè)化水平不斷提高，農(nóng)村專(zhuān)業(yè)化組織逐漸發(fā)揮作用，主要農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)區(qū)域正在建立，農(nóng)業(yè)的專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)有助于改良產(chǎn)品的品種，監(jiān)督產(chǎn)品的品質(zhì)，有利于推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式，確保產(chǎn)品的安全性與質(zhì)量，這都將有助于提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
3、在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，生產(chǎn)者往往不能滿足自己的擇業(yè)偏好，同時(shí)專(zhuān)業(yè)性技術(shù)的選擇面較窄。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制建立的過(guò)程中，人們根據(jù)自己的條件來(lái)選擇專(zhuān)業(yè)取向，也將有助于專(zhuān)業(yè)水平的提高，同時(shí)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)使人們能夠更加便捷地獲取知識(shí)，為了適應(yīng)市場(chǎng)的變化與需求，還可以選擇自己的第二專(zhuān)業(yè)或擴(kuò)展自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。由于我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力過(guò)剩，農(nóng)民通過(guò)自學(xué)或經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，可以適應(yīng)新的環(huán)境，新的工作，在農(nóng)業(yè)以外的行業(yè)就業(yè)，可以說(shuō)市場(chǎng)規(guī)模越大，分工越細(xì)化，人們掌握了某種專(zhuān)門(mén)技術(shù)，就有更多選擇就業(yè)的機(jī)會(huì)，并可以獲得更高的報(bào)酬。
因此，要注意提高我國(guó)農(nóng)民的文化素質(zhì)與專(zhuān)業(yè)技能，除了以政府相關(guān)部門(mén)為主導(dǎo)的各類(lèi)農(nóng)民函授、廣播學(xué)校舉辦的各種農(nóng)業(yè)科技普及、推廣培訓(xùn)班，農(nóng)業(yè)大專(zhuān)院校、科研部門(mén)的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、授課等形式外，還要支持農(nóng)村中靈活多樣、收效快、農(nóng)民歡迎的專(zhuān)項(xiàng)技術(shù)交流、學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè)性組織的發(fā)展。
借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、歷史發(fā)展的特點(diǎn)，深入農(nóng)村調(diào)查研究，進(jìn)一步探索適合我國(guó)國(guó)情、促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路，我們還要踏踏實(shí)實(shí)地做許多工作。

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wenzhangbucuo

謝謝了啊