做到10件事不當(dāng)老糊涂 每天少吃1/3有助增強(qiáng)腦力

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2010年05月17日 10:06　來(lái)源：生命時(shí)報(bào)　　【字體：↑大 ↓小】

　記性差、反應(yīng)慢，說(shuō)話(huà)老打岔……年紀(jì)大的人總?cè)菀追负�涂。近期的《每日郵報(bào)》幫大家梳理出日常生活中增強(qiáng)腦力的辦法。
　　喝點(diǎn)可可飲料。英國(guó)諾丁漢大學(xué)的科研人員從可可中檢測(cè)到一種抗氧化劑黃烷醇，它能增加血管的血流量，讓大腦獲得充足的氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。領(lǐng)導(dǎo)該研究的心理學(xué)家伊恩·麥克唐納表示，富含黃烷醇的食品能促進(jìn)血液循環(huán)，改善老人的腦功能，對(duì)癡呆和中風(fēng)患者有一定的治療功效。
　　傳點(diǎn)八卦新聞。美國(guó)密歇根大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，社交能夠讓思維更敏捷，閑聊10分鐘后，人腦的反應(yīng)速度迅速提升。
　學(xué)一門(mén)外語(yǔ)。加拿大多倫多大學(xué)的研究顯示，掌握兩門(mén)語(yǔ)言的老人患癡呆的年紀(jì)要比其他人推遲4年。學(xué)外語(yǔ)可以增加大腦海馬體區(qū)域的灰質(zhì)密度，增強(qiáng)人的記憶力和注意力。

　　跑跑步。美國(guó)伊利諾伊州立大學(xué)的研究人員表示，跑步能促進(jìn)腦細(xì)胞的再生，延緩記憶力的下降速度。運(yùn)動(dòng)專(zhuān)家建議跑步采取“間隔訓(xùn)練”方式，即先快跑30秒，再以放松的頻率慢跑90秒，并重復(fù)6個(gè)周期。每周堅(jiān)持做2次。  

　早餐吃雞蛋。不吃早餐的人，血糖水平迅速下滑，缺乏“養(yǎng)料”的大腦因此變遲鈍。專(zhuān)家建議早餐吃一些富含纖維和蛋白質(zhì)的食品，如煎蛋、全麥面包、粥。
　葡萄干當(dāng)零食。美國(guó)農(nóng)業(yè)部科研人員發(fā)現(xiàn)，每天攝入3.2毫克硼(25克葡萄干的含量)，記憶力和注意力均提高10%。硼是一種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，研究證實(shí)它能提高手眼協(xié)調(diào)性，延長(zhǎng)注意力時(shí)間。
隨身帶個(gè)筆記本。好腦筋抵不上爛筆頭。英國(guó)蘇塞克斯大學(xué)的神經(jīng)科學(xué)專(zhuān)家表示，隨身備個(gè)筆記本，每天上床前寫(xiě)好明天要做的事情，并按重要程度分為“必要”、“重要”和“不重要”三個(gè)等級(jí)。按照優(yōu)先權(quán)每做完就劃掉一項(xiàng)，這樣會(huì)大大提高處理工作的能力。  

　每天少吃1/3。德國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，減少每天的能量攝入能增強(qiáng)記憶力。少攝入一些卡路里會(huì)減少體內(nèi)各種炎癥和自由基產(chǎn)生的數(shù)量，使得腦細(xì)胞在更健康的狀態(tài)下發(fā)揮功能，從而有助記憶。
別迷信魚(yú)油。很多年來(lái)，人們以為魚(yú)油能讓大腦更聰明。不過(guò)美國(guó)《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》雜志的研究顯示，魚(yú)油膠囊對(duì)腦力沒(méi)任何影響。
照顧孩子。美國(guó)里士滿(mǎn)大學(xué)的克雷格·金斯利教授稱(chēng)剛做母親的女性會(huì)分泌大量雌激素，以提升自身敏感性和注意力。對(duì)老人來(lái)說(shuō)，每天照顧孩子也會(huì)鍛煉大腦的靈活性。

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學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。。。。。。。

提前預(yù)防。

有時(shí)候很糊涂，看來(lái)要少吃。