記得在前不久,地溝油曾經(jīng)讓許多人惡心不已,然而今天,在面對路邊小販叫賣的臭豆腐,卻有著令人作嘔的制作內(nèi)幕,如果說,臭豆腐的臭味是用大便作為最基本的原料制作出臭味誘人的臭豆腐時,曾經(jīng)鐘愛臭豆腐的你,還有多少胃口?
這絕不是危言聳聽,也不是在倒你的胃口,曾經(jīng)令人垂涎欲滴的臭豆腐,卻在一個小販自爆的視頻中介紹出其制作過程的時候,地溝油的制作與其相類比就是小巫見大巫了!臭味彌香的臭豆腐還會博你所愛嗎?小販通過視頻曝光,街邊叫賣的臭豆腐其實是用大便制作出來的,這個時候,不僅僅是令人震驚,更多的是對此等小販喪盡天良之作而憤怒,然而憤怒的背后更多的是無奈!
圖一:將人類的糞便收集,放置固定的容器內(nèi)。
圖二:將大便水過濾,而后加上腐豬肉,進行發(fā)酵,當發(fā)酵過程中長出蛆蟲,用劇毒農(nóng)藥敵敵畏將其殺死,進行打撈,就得到了用來浸泡臭豆腐的酵乳
圖三:把酵乳同某種化學劑相混合,而后進行沉淀,沉淀后進行過濾,把過濾的大便水裝在盆子或瓶子之中,以便在街邊叫賣時在新鮮的豆腐上灑上幾滴,臭豆腐就有了臭味的感覺
圖四:一般而言,臭豆腐在夏天的時候,新鮮豆腐在經(jīng)過處理的大便水浸泡20分鐘,就有臭味的感覺;而在冬天,大約花上兩個小時,臭豆腐就具備了雛形。
圖片五:臭豆腐經(jīng)過油炸之后,那臭味顯得更加誘人可口,而后在加上精鹽,花椒、味精、罌粟粉,臭味十足卻又濃郁可口的臭豆腐就生成了。
圖片六:這就是街邊小販叫賣的臭豆腐,如果你在知道此制作過程之后,還會有垂涎欲滴的感覺嗎?你還會對這用大便泡制的臭豆腐而開懷大吃嗎?
編后語:所謂是生財有道,如果街頭攤點臭豆腐之臭真如小販所透露的制作過程,那真是名符其實了,不僅僅表現(xiàn)在臭豆腐的臭上,更表現(xiàn)在一個人的良心上。任何人任何行業(yè),都應該以這個社會的道德為前提,以大眾的生命健康放在第一位,這是規(guī)律。如果單純?yōu)槔娣艞壭袠I(yè)和做人的底線,那就千夫所指了!