這本書的產(chǎn)生有一定的成書背景,1950年以來馬爾薩斯關(guān)于中國人口的看法在美國學(xué)術(shù)界得到了認(rèn)同。當(dāng)時美國學(xué)者普遍認(rèn)為:至19世紀(jì)初,中國人口的增長已導(dǎo)致了人地關(guān)系的失衡。這一增長造成了過剩人口,使中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)陷入了停滯的內(nèi)卷化發(fā)展的危機(jī),19世紀(jì)出現(xiàn)的太平天國運動和災(zāi)荒帶來人口的減少正是人口的現(xiàn)實性抑制。
當(dāng)然關(guān)于這一點也有與之相對立的觀點,從1970年代起,普林斯頓大學(xué)人口研究所的一批學(xué)者利用美國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家卜凱1929-1931年為研究中國土地利用在農(nóng)村做的調(diào)查,對其中比較完備的資料做了人口學(xué)的數(shù)學(xué)處理,得出結(jié)論認(rèn)為當(dāng)時中國處于一種低已婚生育率和高死亡率的人口體系當(dāng)中,從而導(dǎo)致了一個長期、緩慢、穩(wěn)定的人口增長規(guī)模。也有一批中國學(xué)者亦持這樣的觀點,20世紀(jì)90年代,中國大陸學(xué)者李中清、王豐、王國斌、雷偉力和康文林等年輕一代學(xué)者通過使用清皇室人口生命記錄、遼寧農(nóng)村道義屯的戶口登記和劉翠溶等學(xué)者的族譜研究這三種新資料,認(rèn)為中國人口并非如馬爾薩斯所描述那樣處于自然增長之下,內(nèi)在性抑制對人口的影響比外在性壓力起到了更主要的作用。李中清和王豐日認(rèn)為中國計劃生育政策是集體性決策傳統(tǒng)的延續(xù),是對“馬爾薩斯擔(dān)憂”不斷增強(qiáng)的結(jié)果,是基于19世紀(jì)的社會理論所制定的,而中國從來沒有陷入馬爾薩斯危機(jī)。
現(xiàn)在這種反對中國陷入馬爾薩斯危機(jī)的觀點并非主流,比較受學(xué)界認(rèn)可的是與何炳棣的觀點一脈相承的葛劍雄、曹樹基等學(xué)者在人口方面的研究,他們認(rèn)為明清時中國已經(jīng)陷入馬爾薩斯陷阱,調(diào)整中國人口主要通過瘟疫、戰(zhàn)爭、饑荒等。這種觀點也受到官方的認(rèn)可,與中國現(xiàn)行的計劃生育政策相一致。當(dāng)然,關(guān)于中國人口的研究還遠(yuǎn)沒有劃下句號,隨著對明清人口研究的進(jìn)一步深入,我們對中國人口方面的問題將會有著更加清晰的認(rèn)識,而這種認(rèn)識將主導(dǎo)我國未來計劃生育政策的走向。下面讓我們具體看一下為我們明清人口研究打下深厚基礎(chǔ)的這本書——《明初以降人口及其相關(guān)問題1368-1958》。
《明初以降人口及其相關(guān)問題1368-1958》共將近30萬字,上卷講1368-1958年之間的官方人口記錄。明清戶口登記不足的現(xiàn)象在全國范圍內(nèi)都非常嚴(yán)重,而以人口稠密的東南地區(qū)最為突出,主要原因是:
第一,在洪武二十四年以前之所以堅持登記全部人口,是為了以黃冊和魚鱗圖冊為基礎(chǔ)建立均分勞役的賦役體系。由于后來商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,出現(xiàn)以錢代役,那么登記戶口系統(tǒng)也就逐漸廢棄了。
第二,洪武二十四年出臺一個法令,法令規(guī)定以后編造黃冊時重點應(yīng)該十歲以上的男子,以便他們在年滿十六歲時能及時編入充役名單。這一規(guī)定給地方官和戶口登記方法留下了相當(dāng)大的余地,因為他只要求納稅人口能夠編入黃冊即可。
第三,存在大量地主豪紳庇護(hù)下的隱漏戶,這種情況在全國各地相當(dāng)普遍,在長江下游及東南沿海的省份尤其嚴(yán)重。
第四,明代官員的俸祿低的出奇,一些官員隱私舞弊,設(shè)法減少本縣的勞役定額而將部分勞役費用中飽私囊。
第五,一些大族盡管并非同姓,卻冒充一戶,這樣可以使賦役負(fù)擔(dān)減輕。
第六,人們有時非法改變或秘密放棄原來的身份,最苦為軍籍,有相當(dāng)多的軍機(jī)人口逃避法網(wǎng)成為既不納糧又不當(dāng)差的平民,也有不少平民逃離戶籍,通過對軍官的效力,即逃避了賦役負(fù)擔(dān),又脫離了里甲戶口登記。
在兩次最早黃冊編造中,西南省份報的最少,而浙江、福建部分地區(qū)也有等級不足的現(xiàn)象,因此全國人口至少在14世紀(jì)后期已經(jīng)超過6500萬。正是由于戶口登記不足,有明一代人口變動的模式必須根據(jù)農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)的擴(kuò)展、全國糧食產(chǎn)量的增加、多樣性經(jīng)濟(jì)的興起、地方志中的論述以及明代權(quán)威學(xué)者的著作來加以研究。總結(jié)過去五個世紀(jì)中國官方人口數(shù),明太祖時期、乾隆四十一年至道光三十年期間和1953年人口普查的數(shù)據(jù)比較有用。若要對過去五百年間的人口動態(tài)的可能模式做出鑒別,就必須了解各個時期的歷史環(huán)境,以及考查對人口變化起作用的不同經(jīng)濟(jì)和行政因素。
下卷講了影響人口的諸因素,尤其詳細(xì)論述了明清以來的人口遷移。
明代全國總?cè)丝谙鄬^少而耕地相對充裕,促使人口遷移的因素比以后人口急劇增長時期要小。謝肇淛在他著名的《五雜俎》中的描述,給人這樣的印象:整個西南山區(qū),廣東、湖南和湖北的相當(dāng)一部分,淮河流域和部分北方地區(qū)還有未加以系統(tǒng)開發(fā)的可耕地;人口稠密的地區(qū)僅限于長江下游、浙西、皖南的徽州和福建省。
導(dǎo)致元朝覆滅時的持續(xù)動亂使華北平原和淮河流域地區(qū)戶口銳減。明初,已有15萬戶無地佃農(nóng)從蘇南、浙西被遷往皖北。晉南一批農(nóng)民遷往河北、山東和河南的平原。政府主持的移民對華北平原的開發(fā)來說是數(shù)量不足的。
明末張獻(xiàn)忠領(lǐng)導(dǎo)的大規(guī)模農(nóng)民起義,據(jù)說以前的殺戮造成四川盆地內(nèi)若干地區(qū)的人口真空?滴跄觊g為移民四川提供優(yōu)惠政策,立即從鄰省如湖廣、陜西招徠大批移民,湖北在清代向四川移民可能比其它任何省都多。19世紀(jì)中葉后,四川移民銳減,蘇南、浙西充分灌溉的平原能為無地或少地的農(nóng)民提供更好的機(jī)會。到道光三十年,四川的土地利用已經(jīng)形成現(xiàn)代的格局,該省已躋身于全民開發(fā)的前列。清開國后200年間四川對中國人口的增長,比20世紀(jì)的東北所起的作用更大。
玉米和甘薯這兩種作物都是16世紀(jì)傳入中國的,這兩種作物適合山地丘陵地區(qū)的種植,成為開發(fā)成長江流域高地所種植的主要作物。直到18世紀(jì)初,南嶺山脈的大部分丘陵和山嶺還覆蓋著森林,農(nóng)業(yè)較少開發(fā)。東南沿海各省由于人口壓力,福建、廣東開始開墾長江流域內(nèi)地省份的丘陵和山區(qū),這一過程可能一直持續(xù)到太平天國時期。18世紀(jì)中葉之前,浙江西北山區(qū)因浙南的溫洲府遷民開發(fā),大片種植玉米、甘薯和花生等經(jīng)濟(jì)作物。皖南山區(qū)在18世紀(jì)中葉也同樣變?yōu)橛衩咨a(chǎn)地。云南的邊遠(yuǎn)山區(qū),玉米是在16世紀(jì)傳入的,以種植玉米為主,開墾陡峻山嶺的過程,一直持續(xù)到19世紀(jì)中葉。在19世紀(jì),廣西北部主要由少數(shù)民族居住的地區(qū),也有許多山地被來自湖北、湖南、廣東和福建的移民墾殖。
漢水流域是由甘肅南端、整個陜西、鄂西高原北部的三分之二和豫西南構(gòu)成的。這片以秦嶺為主干的廣大山區(qū),直到康熙三十九年,除了少數(shù)幾個有歷史地位或戰(zhàn)略意義的市鎮(zhèn)開發(fā)較早外,依然人煙稀少,大多為原始森林所覆蓋。18世紀(jì)中葉開始開發(fā),移民主要來自河南、山西、福建、湖北平原、湖南平原、四川、江西東北部、豫北、山東等地。至遲到嘉慶五年,整個秦嶺山脈和漢水流域基本都已開發(fā)了,玉米已成為最主要的作物及山民的主食,甘薯則成為重要的補充。
到1850年,依靠當(dāng)時能用到的技術(shù)水平,對本部土地利用可能接近極限了,即使在長江流域內(nèi)地和漢水流域這樣新開發(fā)的山區(qū),已出現(xiàn)農(nóng)業(yè)報酬遞減。從四川、長江流域內(nèi)地山區(qū)和漢水流域的移民已因太平天國農(nóng)民起義爆發(fā)而發(fā)生逆轉(zhuǎn),長江下游地區(qū)人口銳減給長江中游和華北的無地農(nóng)民提供了優(yōu)越的機(jī)會。就地理而言,受太平天國蹂躪最烈的地區(qū)是安徽全省、江蘇南部、浙南、贛北和湖北平原的一部分。其中安徽作為雙方必爭之地,受創(chuàng)最深。1953年江蘇、浙江、安徽和江西的人口合計要比道光三十年的合計還少19300000。安徽由于地位更居中心,戰(zhàn)禍波及范圍特廣,吸引了各省農(nóng)民,皖南丘陵區(qū)落戶的移民來自湖廣、河南、浙江中部和南部的縣;蘇南三分之二地區(qū)農(nóng)業(yè)勞力奇缺,不能僅靠蘇北遷來的佃農(nóng)解決,又從更遠(yuǎn)的省份如河南等省吸引移民;整個浙江北部、特別是其中富庶的沖積地帶,很快從人口早已飽和的紹興、寧波二府吸引移民。
太平天國后對長江下游地區(qū)的移殖接近完成時,東北是唯一尚未開發(fā)的地區(qū)。在20世紀(jì)20年代,華北平原的省份由于人口、內(nèi)戰(zhàn)、苛捐雜稅和饑荒的持續(xù)壓力,增加了向滿洲移民的推動力,移民主要來自山東、河北和河南。19世紀(jì)后期東北人口還比較稀少,光緒三十年包括滿族人在內(nèi)的東北全部人口大約有1700萬人,到1940年東北人口已增至4450萬。東北的自然條件有利于農(nóng)業(yè)。雖然作物以高粱為主,但其他糧食作物小米、小麥、玉米、旱地稻、甘薯、土豆已普遍種植。大豆后來居上,增長迅速,成為主要產(chǎn)業(yè),20世紀(jì)20年代和30年代初,東北完全壟斷了世界的大豆和豆油出口。
臺灣在清代大多數(shù)時間內(nèi),從福建南部和廣東東部沿海和中北部吸收的過剩人口,達(dá)到相當(dāng)大的程度。臺灣的大陸人口中來自福建南部泉州、漳州的福建人有200多萬人,原籍廣東的客家人約50萬。
光緒三年至四年大旱,波及整個西北各省、尤其是陜西中北部,人口銳減,約有900萬到1300萬人因饑餓、疾病或暴力而喪生。留下來的地主、地方政府從湖北、四川、湖南、安徽、江西和山東等地吸引移民。
1921年,H.F.麥克耐爾估計海外華僑約860萬,海外移民一方面減輕了福建、廣東的人口壓力,更重要的是海外華人對中國的投資以及聯(lián)系中國與世界的經(jīng)貿(mào)合作做出了突出貢獻(xiàn)。
當(dāng)中國人口達(dá)到某一程度,在人口的持續(xù)增長和技術(shù)長期停滯的情況下,全國有效就業(yè)的總的機(jī)會便會急劇減少。在傳統(tǒng)的或原來的生活水準(zhǔn)越來越下降以至只略高于僅夠糊口的情況下,19世紀(jì)早期中國的經(jīng)濟(jì)史或許能歸結(jié)為:全國生活水準(zhǔn)的不斷下降和人口的持續(xù)增長。
當(dāng)然,講到人口的遷移,自然離不開糧食作物的改進(jìn),作者對糧食作物的改進(jìn)與人口的增長之間的關(guān)系也有著精彩的論述。
公元1000年末,水稻栽種僅限于長江流域三角洲、盆地和河谷。宋真宗(998-1022)時福建從印度支那中部占城國引入一種早熟而耐旱的水稻,被稱為“占城稻”。占城稻又進(jìn)一步發(fā)展改良,一方面保證了兩熟制的成功,填充了越冬作物與水稻收獲之間的空隙。另一方面,早熟稻用水比其他品種少,使只能利用泉水和雨水澆灌的高地和坡地便有可能種植。在南宋時,早熟品種的傳播范圍大概還只限于浙江、蘇南、福建和江西,在元、明二代,早熟稻的栽種在西南各省和湖北、湖南也相當(dāng)普遍了,兩湖從此成了中國的谷倉。
早熟稻有利于征服灌溉條件較好的丘陵,使宜于種植農(nóng)作物的耕地面積擴(kuò)大,人口和土地之間的關(guān)系變得協(xié)調(diào)。而第二場農(nóng)業(yè)革命傳來的美洲糧食作物,如玉米、甘薯、花生和馬鈴薯則使作為傳統(tǒng)平原和河谷民族的中國人得以利用干旱的丘陵、山區(qū)以及對稻米和其他本地谷物說來過于貧瘠的沙地。長江流域和北方的干旱丘陵、山區(qū)在十八世紀(jì)以后迅速得到開發(fā)。稻米在全國糧食總產(chǎn)量中所占百分比從17世紀(jì)前期的約70%減少到1931——1937年間的36%。在過去三百年間,各種新舊旱地作物在全國糧食總量中的比率大約增加到64%。來自美洲的各種旱地糧食對全國糧食產(chǎn)量的增加以及人口的持續(xù)增長都做出很大貢獻(xiàn)。
第三部分是附錄,講的是本書源引的各種資料。
本書作者何炳棣研究的過程中把官方人口記錄與地方志相結(jié)合,在許多方面均有創(chuàng)建。如本書開頭就詳細(xì)分析了明清“丁”的實質(zhì),指出“丁”在明清的絕大多數(shù)年代只是一個賦稅單位,根本不是人口數(shù)據(jù),與實際人口沒有任何比例關(guān)系,這一開創(chuàng)性論述現(xiàn)已為學(xué)界所接受。關(guān)于明清時期人口遷移與美洲作物在中國的傳播和發(fā)展,本書從各種地方志著手也有著精彩的論述,為我們后來的研究奠定了基礎(chǔ)。尤其可貴的是,在20世紀(jì)五十年代,作者就提出了山區(qū)的農(nóng)業(yè)開發(fā)和生態(tài)保護(hù)的問題,其前瞻性和預(yù)見性具有極重要的學(xué)術(shù)價值和現(xiàn)實意義。
當(dāng)代任何一個學(xué)者要研究中國人口史,《明初以降人口及其相關(guān)問題1368-1958》是一本繞不開的著作;同時對于中國人口變動感興趣的人來說,《明初以降人口及其相關(guān)問題1368-1958》也是必讀書目;國家在制定人口方面的政策的時候,《明初以降人口及其相關(guān)問題1368-1958》也是一本必然參考的書目。