近年來,隨著休閑服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展,其管理上的問題逐漸顯露出來,特別是職業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)方面的問題尤為突出,不完善的職業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致了員工在服務(wù)過程中產(chǎn)生錯(cuò)誤,員工對(duì)職業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)也存在不明白的問題,這嚴(yán)重影響了工作的質(zhì)量,甚至員工的一些不規(guī)范行為成為阻礙企業(yè)發(fā)展的絆腳石。因此制定一套科學(xué)合理的職業(yè)化標(biāo)準(zhǔn),可以在保證員工工作質(zhì)量的同時(shí),提高了與其他服務(wù)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)性,進(jìn)一步提升員工的工作積極性。那么如何才能提高企業(yè)職業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)的有效性呢?本文是人力資源專家——華恒智信為某休閑服務(wù)業(yè)企業(yè)搭建企業(yè)職業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)的項(xiàng)目紀(jì)實(shí)。
客 戶 評(píng) 價(jià)
華恒智信顧問團(tuán)隊(duì)所提出的工作規(guī)范化思路,使得我們會(huì)所的員工做事都有板有眼的,都有了各自的標(biāo)準(zhǔn),確實(shí)有效地提升了服務(wù)的質(zhì)量,所來的賓客都一致稱贊我們的服務(wù)人員有素質(zhì)、有特色,這都?xì)w功于華恒智信顧問團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)。
——北京某商務(wù)會(huì)所總經(jīng)理
【客戶行業(yè)】休閑服務(wù)業(yè)
【問題類型】工作規(guī)范
【客戶背景及現(xiàn)狀問題】
北京某商務(wù)會(huì)所地處京城黃金地段,其完備的多功能設(shè)施設(shè)備、獨(dú)具特色的餐飲服務(wù)以及清新典雅的設(shè)計(jì)風(fēng)格,受到了無數(shù)商務(wù)人士及具有生活品味的人群的青睞,每日的客流量不斷,會(huì)所效益與日俱增。但隨著客流量越來越多,加之地處黃金地段的因素,給會(huì)所保安的停車服務(wù)帶來了嚴(yán)峻的考驗(yàn)。
由于來會(huì)所的人員大多是高層人士,自然都是驅(qū)車而來;鑒于會(huì)所地處黃金地段,停車場(chǎng)位置有限,如何合理安排車輛在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)停放好,并且體現(xiàn)出會(huì)所人員的高級(jí)服務(wù)特色,是保安人員的關(guān)鍵職責(zé)所在。同時(shí),考慮到人工成本問題,會(huì)所的保安人員,其職責(zé)是既有保安的迎賓送賓職責(zé),又有停車服務(wù)職責(zé),所以如何將兩個(gè)職責(zé)履行到位,保證服務(wù)質(zhì)量,是影響會(huì)所形象的關(guān)鍵,也是會(huì)所管理人員所重點(diǎn)關(guān)注的一點(diǎn)。因?yàn)椋瑫?huì)所曾經(jīng)發(fā)生過多次由于停車服務(wù)不到位,導(dǎo)致賓客生氣而去的現(xiàn)象,如何有效杜絕類似事件發(fā)生,提升服務(wù)水平,是會(huì)所亟待解決的問題所在。
【華恒智信分析解讀及解決方案】
通過分析會(huì)所的消費(fèi)人群,我們發(fā)現(xiàn)大都是商務(wù)、白領(lǐng)等高層人士,自身素質(zhì)也都相對(duì)較高,對(duì)服務(wù)質(zhì)量的要求也就自然會(huì)高一點(diǎn),這樣就需要會(huì)所的所有工作人員都要在服務(wù)質(zhì)量上下功夫。對(duì)于該會(huì)所保安人員而言,既提供迎賓送賓的服務(wù),又提供指揮車輛停放的服務(wù),是接待賓客的第一道工序和最后一道工序,其做的好不好,直接影響著賓客對(duì)整個(gè)會(huì)所的印象。服務(wù)質(zhì)量的提升,除了工作態(tài)度之外,最關(guān)鍵的就是工作的規(guī)范化、職業(yè)化。那么,如何使得保安人員的工作規(guī)范化、職業(yè)化,進(jìn)而提升服務(wù)質(zhì)量呢?
華恒智信顧問團(tuán)隊(duì)提供如下建議:
首先,要對(duì)保安人員的迎賓和送賓程序予以確定,讓保安人員明確其每項(xiàng)工作的具體程序是怎樣的。如:迎賓時(shí)的程序是:接車——示意車位——開車門——迎賓。送賓時(shí)的程序?yàn)椋核唾e——開、關(guān)車門——導(dǎo)車——送車。
其次,確定每一個(gè)工作程序的工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,主要包括服務(wù)語言和行為標(biāo)準(zhǔn)兩個(gè)方面。在服務(wù)語言方面,要處處以禮貌、細(xì)節(jié)為重,因?yàn)槊恳粋(gè)小細(xì)節(jié),是體現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵,如賓客下車后,要記得提醒賓客“請(qǐng)鎖好車門,帶好您的貴重用品,里面請(qǐng)”,這樣一句溫馨提示,也許會(huì)來拉近賓客與你的距離;同時(shí),在服務(wù)用語時(shí),一定要注意輔之以相配套的規(guī)范行為才好;在行為標(biāo)準(zhǔn)方面,更多體現(xiàn)在動(dòng)作的規(guī)范化,如保安人員在接車時(shí),手勢(shì)的規(guī)范與否對(duì)于賓客對(duì)服務(wù)是否為高質(zhì)量就有很重要的影響,規(guī)范化的動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn),會(huì)讓賓客感受到人員的專業(yè)化,也就會(huì)感受到服務(wù)的高水準(zhǔn)。
最后,為了更好地提升保安人員的服務(wù)水準(zhǔn),華恒智信顧問團(tuán)隊(duì)為會(huì)所設(shè)計(jì)了保安服務(wù)的規(guī)范程序與工作標(biāo)準(zhǔn),有效地指導(dǎo)該會(huì)所保安人員為客戶提供貼心的服務(wù)(詳見下表:保安迎賓服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn))。
企業(yè)應(yīng)該根據(jù)企業(yè)自身的狀況制定適合自己的職業(yè)化標(biāo)準(zhǔn),切記不能直接復(fù)制其他企業(yè)的職業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)。職業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)著員工的職業(yè)化,只有工作有了標(biāo)準(zhǔn),員工才可以明確什么是好,什么是壞,就有了工作的方向,也可以避免不合適的行為發(fā)生,所以,合理的職業(yè)化標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于服務(wù)質(zhì)量的提升是大有裨益的。