——建立分層分類的培訓(xùn)體系,引入場景化培訓(xùn),確保培訓(xùn)落到實處
【客戶行業(yè)】文旅行業(yè)、酒店行業(yè)、度假村
【問題類型】培訓(xùn)體系搭建
【客戶背景】
某度假村是一家集住宿、娛樂、健身等服務(wù)為一體的綜合服務(wù)場所,度假村內(nèi)部環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施齊全,備有休閑中心、運動中心和溫泉中心等大型綜合設(shè)施,具有大、中、小型會議室?guī)资畟,是舉辦各種會議及接待活動的理想場所。
由于歷史原因,該度假村在建設(shè)時占據(jù)土地,因此吸納了一些周邊村民作為公司的員工。在最近幾年,受到疫情影響和政府對文旅活動管理愈加嚴(yán)格的背景下,導(dǎo)致度假村業(yè)績出現(xiàn)下滑、客流量減少,迫使公司必須主動追求新的經(jīng)營模式,改變過去的粗疏的管理,但是原先由村民轉(zhuǎn)化而來的員工,文化素質(zhì)相對比較低,和目前業(yè)務(wù)發(fā)展不匹配,存在工作效率不高的問題。在此情況下,該度假村領(lǐng)導(dǎo)希望員工能力能夠提高,因此組織過一系列培訓(xùn)活動,但是培訓(xùn)后發(fā)現(xiàn)花費了時間和精力后,員工的能力和度假村整體的業(yè)績并沒有明顯的提高。為解決這個問題,度假村管理層經(jīng)過一致協(xié)商決定:邀請華恒智信的專家老師幫助其完善員工培訓(xùn)體系,提高培訓(xùn)效果。
【問題分析】
為幫助企業(yè)進(jìn)一步完善員工培訓(xùn)體系,華恒智信的專家老師們多次深入分析該度假村現(xiàn)有培訓(xùn)體系的不足,認(rèn)為主要存在以下問題:
一、培訓(xùn)覆蓋率不高,培訓(xùn)內(nèi)容不夠充分
通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),該度假村在運行模式上具有一定的特殊性。它不僅為來往旅游的賓客提供各種服務(wù),還承擔(dān)著為當(dāng)?shù)卣峁⿻h招待與服務(wù)的職責(zé)。但是該度假村只對服務(wù)于政府會議的人員提供培訓(xùn),這部分員工通過系統(tǒng)培訓(xùn),不僅提升了專業(yè)技能,更在團(tuán)隊協(xié)作和應(yīng)變能力上有了顯著提高;而另一部分員工沒有接受到任何培訓(xùn)就直接上崗,負(fù)責(zé)服務(wù)普通游客。然而,對于占度假村業(yè)務(wù)主體的普通游客來說,他們的服務(wù)體驗同樣至關(guān)重要。但由于服務(wù)普通游客的員工,缺乏統(tǒng)一、規(guī)范的培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn),這些員工的服務(wù)質(zhì)量參差不齊,導(dǎo)致游客的整體滿意度并不高。這不僅引發(fā)了大量的投訴,還嚴(yán)重影響了度假村的口碑和回頭客的數(shù)量。
二、培訓(xùn)內(nèi)容與實際需求脫節(jié),培訓(xùn)效果難以顯現(xiàn)
經(jīng)過項目組的深入調(diào)研,發(fā)現(xiàn)該度假村在培訓(xùn)內(nèi)容的設(shè)計上存在明顯的不足。目前,度假村所開展的培訓(xùn)主要依賴于國內(nèi)度假村行業(yè)的通用慣例,如安全培訓(xùn)、人員上崗基礎(chǔ)培訓(xùn)等,這些內(nèi)容雖然有其普遍性,但缺乏針對性和實效性。
在制定培訓(xùn)方案時,度假村并沒有充分考慮到其員工的實際需求。他們未能與各崗位的員工進(jìn)行深入交流,了解他們在工作中遇到的具體問題和挑戰(zhàn)。因此,培訓(xùn)內(nèi)容往往無法切實解決員工在實際工作中所遇到的難點和痛點。由于缺乏有效的培訓(xùn)需求分析,度假村的培訓(xùn)活動變得盲目而低效。一輪又一輪的培訓(xùn)過后,員工的工作能力和績效并未得到顯著提升。這種情況不僅使度假村投入的大量時間和精力化為烏有,更讓員工感到培訓(xùn)缺乏實質(zhì)性的幫助。
在資源有限的情況下,這種低效的培訓(xùn)方式無疑是一種浪費。更重要的是,它還可能對員工的積極性和認(rèn)可度產(chǎn)生負(fù)面影響。員工可能會因為感到培訓(xùn)缺乏實際意義而失去參與的熱情,這對度假村的長遠(yuǎn)發(fā)展無疑是不利的。
三、培訓(xùn)后跟蹤考核與監(jiān)督的缺失,導(dǎo)致培訓(xùn)效果難以轉(zhuǎn)化為實際工作表現(xiàn)
項目組通過調(diào)研了解到,該度假村在培訓(xùn)過程中存在一個顯著問題:員工參與度較低。盡管在培訓(xùn)結(jié)束后調(diào)查反饋時,員工普遍表示培訓(xùn)的重要性,但在實際培訓(xùn)過程中,許多員工卻未能積極參與。除了培訓(xùn)內(nèi)容缺乏針對性這一原因外,培訓(xùn)后缺乏有效的跟蹤考核與監(jiān)督機(jī)制也是導(dǎo)致員工參與度低的重要原因之一。
目前,度假村在培訓(xùn)結(jié)束后缺乏對員工的考核和監(jiān)督。這種缺乏約束性的培訓(xùn)機(jī)制使得員工在培訓(xùn)過程中缺乏動力和壓力,難以將所學(xué)內(nèi)容真正轉(zhuǎn)化為實際工作表現(xiàn)。雖然度假村投入了大量資金用于選購課程、聘請老師,但由于缺乏有效的監(jiān)控管理,員工是否真正學(xué)習(xí)、學(xué)到了多少以及是否將所學(xué)知識應(yīng)用于實際工作中等問題,均無法得到有效解決。這種情況不僅影響了培訓(xùn)效果的實現(xiàn),還可能導(dǎo)致資源的浪費。
【華恒智信解決方案】
針對該度假村員工培訓(xùn)體系存在的上述問題,華恒智信的專家老師經(jīng)過商討認(rèn)為可以從以下幾方面入手:
一、建立分層分類的培訓(xùn)體系,實現(xiàn)員工與企業(yè)雙贏
針對該度假村在服務(wù)普通游客員工方面的培訓(xùn)不足以及培訓(xùn)覆蓋面有限的問題,華恒智信提出了建立分層分類的培訓(xùn)體系的建議,旨在實現(xiàn)員工與度假村的雙贏局面。
對于負(fù)責(zé)服務(wù)和接待政府會議的員工,除了進(jìn)行基礎(chǔ)培訓(xùn)外,項目組建議還應(yīng)進(jìn)行特殊培訓(xùn)。這些特殊培訓(xùn)可以包括如何高效應(yīng)對政府會議的特殊要求、如何提升接待服務(wù)的質(zhì)量與效率、以及如何處理政府會議中的特殊狀況等。通過這些特殊培訓(xùn),使員工能夠更好地滿足政府會議的高標(biāo)準(zhǔn)和特殊需求,從而提升度假村在政府客戶中的形象和口碑。
對于服務(wù)普通游客的員工,項目組建議根據(jù)不同崗位的工作內(nèi)容,開展有針對性的培訓(xùn)。例如,對于前廳接待人員,他們的專業(yè)素質(zhì)和語言能力至關(guān)重要。因此,可以開展相關(guān)的禮儀禮節(jié)、溝通技巧以及語言能力等方面的培訓(xùn),使他們能夠提供更專業(yè)、更貼心的服務(wù)。對于維修人員,經(jīng)驗和技能的傳承是關(guān)鍵?梢越M織定期的技能培訓(xùn)和經(jīng)驗分享會,讓他們能夠不斷學(xué)習(xí)和提升自己的技術(shù)水平。對于保潔人員,重點培訓(xùn)他們的衛(wèi)生意識和操作技能,確保度假村的衛(wèi)生環(huán)境達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)。
通過對不同崗位的優(yōu)秀員工進(jìn)行針對性的培訓(xùn),不僅可以提升他們的能力和素質(zhì),還能為度假村培養(yǎng)出更多的人才。這種分層分類的培訓(xùn)體系不僅能夠滿足員工個人職業(yè)發(fā)展的需求,同時也能提升度假村的整體服務(wù)水平和競爭力,實現(xiàn)員工與度假村的共同發(fā)展。
二、引入場景化培訓(xùn)與建立員工服務(wù)手冊,共同提升度假村服務(wù)質(zhì)量
針對度假村當(dāng)前的培訓(xùn)內(nèi)容缺乏針對性,與實際需求脫節(jié)的問題,華恒智信專家團(tuán)隊提出,引入場景化培訓(xùn),建立員工服務(wù)手冊,以全面提升度假村的服務(wù)質(zhì)量。
場景化培訓(xùn)是一種更為貼近實際工作情境的培訓(xùn)方式,它能夠幫助員工更好地應(yīng)對各種復(fù)雜和突發(fā)情況。例如,當(dāng)度假村的員工遇到客人在休息廳睡著的情況時,受過場景化培訓(xùn)的員工會知道如何輕手輕腳地為客人蓋上毛毯,調(diào)整室內(nèi)溫度,確?腿四軌蚴孢m地休息,而不會因自己的不當(dāng)行為打擾到客人。同樣,在客人因飲酒過量而在大廳出現(xiàn)失態(tài)行為時,經(jīng)過場景化培訓(xùn)的員工能夠迅速而妥當(dāng)?shù)靥幚,確保度假村的秩序和安全。這種培訓(xùn)方式不僅提高了員工的應(yīng)變能力,還使他們在面對各種情況時能夠保持冷靜和專業(yè),為度假村贏得更多賓客的信賴和好評。
除了場景化培訓(xùn),建立員工服務(wù)手冊也是提升服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵。這本手冊可以詳細(xì)列明度假村的各項規(guī)章制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作流程等,為員工提供一套清晰的服務(wù)指南。員工可以通過學(xué)習(xí)手冊快速了解并融入工作環(huán)境,明確自己的職責(zé)和期望。同時,手冊的規(guī)范化內(nèi)容也確保了員工服務(wù)的統(tǒng)一性和穩(wěn)定性,讓每一位賓客在度假村都能享受到同樣高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體驗。
三、加強(qiáng)培訓(xùn)后的跟蹤考核與監(jiān)督,確保培訓(xùn)落到實處
針對培訓(xùn)后跟蹤考核與監(jiān)督的缺失,導(dǎo)致培訓(xùn)效果難以轉(zhuǎn)化為實際工作表現(xiàn)的問題,華恒智信項目組專家建議度假村應(yīng)加強(qiáng)培訓(xùn)后跟蹤與考核評估。
首先,度假村應(yīng)加強(qiáng)對培訓(xùn)后的跟蹤與考核評估機(jī)制。在組織員工學(xué)習(xí)的過程中,應(yīng)采取一對一的方式,深入分析每位員工的學(xué)習(xí)目的、意義以及預(yù)期效果與需求。這些需求應(yīng)被直接反饋給授課老師,使老師能夠針對性地調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,滿足員工的實際需求。此外,為確保員工能夠充分理解和掌握知識,可以預(yù)留答疑時間,讓員工提出問題并得到解答,確保他們真正學(xué)有所獲。
其次,為了促進(jìn)員工對培訓(xùn)內(nèi)容的深入理解和應(yīng)用,可以準(zhǔn)備相關(guān)閱讀教材,并鼓勵員工多寫學(xué)習(xí)心得。這不僅可以加深員工對知識的理解,還能幫助他們在工作中更好地應(yīng)用所學(xué)。課后,應(yīng)實施嚴(yán)格的跟蹤考核和督促機(jī)制,確保員工能夠真正將培訓(xùn)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為實際工作表現(xiàn)。
最后,為了避免“知識只傳遞給一個人,沒有變成組織所共有的知識”的現(xiàn)象,度假村應(yīng)將考核結(jié)果與員工下一次的學(xué)習(xí)、上級評價以及組織內(nèi)部分享緊密掛鉤。這樣不僅能激勵員工持續(xù)學(xué)習(xí)和進(jìn)步,還能確保培訓(xùn)成果在組織內(nèi)部得到廣泛分享和應(yīng)用,為公司的實際發(fā)展提供有力支持。
【華恒智信總結(jié)】
要想在日益激烈的市場競爭中始終保持競爭力,對人才的培養(yǎng)尤為關(guān)鍵。在本項目中,隨著度假村的不斷發(fā)展,員工的能力無法適應(yīng)發(fā)展要求,因此該度假村選擇通過培訓(xùn)的方式解決。但是由于該度假村的培訓(xùn)管理基礎(chǔ)比較薄弱,出現(xiàn)了一些問題,比如培訓(xùn)只對特殊員工進(jìn)行,培訓(xùn)不夠充分、培訓(xùn)涉及面不足;培訓(xùn)內(nèi)容與實際需求脫節(jié),培訓(xùn)效果難以顯現(xiàn);培訓(xùn)后跟蹤考核與監(jiān)督的缺失,導(dǎo)致培訓(xùn)效果難以轉(zhuǎn)化為實際工作表現(xiàn)。針對這些問題,華恒智信提出,建立分層分類的培訓(xùn)體系,實現(xiàn)員工與企業(yè)雙贏;引入場景化培訓(xùn)與建立員工服務(wù)手冊,共同提升度假村服務(wù)質(zhì)量;加強(qiáng)培訓(xùn)后的跟蹤考核與監(jiān)督,確保培訓(xùn)落到實處。
要在市場環(huán)境中繼續(xù)保持競爭優(yōu)勢,人才培養(yǎng),特別是高素質(zhì)、高技能人才的培養(yǎng)尤為關(guān)鍵。華恒智信通過多年為企業(yè)提供管理咨詢服務(wù)積累的經(jīng)驗,不斷開發(fā)出多個具有影響力和適合中國企業(yè)特色的、務(wù)實的人力資源管理系列工具與方法,比如人力資源系統(tǒng)診斷 6T 模型、勝任力素質(zhì)標(biāo)桿行為對照表、三級職能分解圖等工具和方法,其中不少創(chuàng)新成果已經(jīng)分別應(yīng)用在多家國際性大型公司和世界五百強(qiáng)企業(yè)中,取得良好的應(yīng)用效果。